Au cours de la saison 2022-2023, OptiCept Technologies a travaillé avec l'institut de recherche espagnol IFAPA pour analyser l'effet de la technologie CEPT. Les résultats confirment les bons effets du traitement sur l'extraction de l'huile d'olive, qui attire maintenant beaucoup d'attention dans la péninsule ibérique.
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Le PEF permet aux producteurs d'huile d'olive d'extraire plus d'huile de chaque olive transformée. Comment pourriez-vous demander? Dans cet article, nous examinerons de plus près l’impact de la technologie des champs électriques pulsés sur le processus d’extraction de l’huile d’olive.
Découvrez comment le moulin à huile primé Moulin D'Olivette en France tire parti de l'utilisation d'oliveCEPT
OptiCept organise un événement pour présenter les résultats du traitement PEF dans la production d'huile d'olive
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