CEPTLa tecnologia CEPT® e´ un eccellente trattamento per aumentare la resa di estrazione e la qualita´ per gli olii alimentari quali olio di oliva, canola e avocado.
Oggi i consumatori sono coscienti piu´che mai e le prossime generazioni saranno maggiormente allerte all´importanza del clima, alla genuinita´ ed identita´ degli olii alimentari.
Per essere competitivi, oggi e domani – l´olio deve rispettare gli standard- e con CEPT® i produttori sono equippaggiati per farlo.
Leggete su come CEPT® possa essere applicato per gli olii alimentari sotto.
L´applicazione del CEPT sull´olio di oliva non rilascia solo maggior quantita´ di olio dalle olive ma anche libera nell´olio ottenuto una maggior quantita´ di biocomponenti quali antiossidanti, polifenoli e vitamine.
Rilasciare piu´ olio consumabile significa anche ridurre gli scarti – un tema di sostenibilita´ ma anche di costi. Con meno scarti – meno sforzi per trattare masse di prodotti organici.
Il processo di produzione puo´essere significativamente accorciato ( in alcuni casi del 50%)
Oggi OptiCept® ha diverse unita´ di oliveCEPT® installate nel mondo. I frantoi desiderosi di aumentare la resa, migliorare la qualita´, ed efficientare la produzione hanno verificato i diversi benefici tratti dall´uso di CEPT®.
L´olio di oliva extra vergine estratto a freddo e´ considerato un bene salutare ed il suo consumo cresce in diverse parti del mondo.
E´ un grasso monoinsaturo e ricco di vitamina E, e favorisce l´assorbimento di carotenoidi e altri nutrienti.
L´estrazione di olio di avocado avviene da frutti maturi con un processo meccanico, assomiglia alla produzione dell´olio di oliva, con l´eccezione della separazione di buccia e nocciolo.
Ottenete qualche approfondimento sul mondo delle Correnti Elettriche Pulsate . Apprendere da casi di clienti, articoli, video e informazioni.
Two oliveCEPT® units heading for Portugal ArcAroma signs the first agreement on oliveCEPT® in Portugal. Read More ArcAroma signs the first agreement in Portugal with
10 % increased extraction of EVOO yield, 50 % reduced extraction time at Agioi Apostoloi with cutting-edge technology by oliveCEPT
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