La eficiencia, el máximo rendimiento y la calidad superior del aceite de oliva son mejoras aseguradas por oliveCEPT®. Actualice su línea de producción con la tecnología de vanguardia de oliveCEPT®. oliveCEPT® - más aceite de oliva con mejor calidad
El oliveCEPT® aplica un pretratamiento a la pasta de aceituna en la producción de aceite de oliva virgen extra (AOVE) que mejora tanto la calidad del producto como aumenta el rendimiento del AOVE extraído.
La integración de oliveCEPT® en la fase inicial del proceso, justo después de la trituradora, ofrece una serie de ventajas en cuanto al rendimiento de extracción y la calidad del producto final, y hemos comprobado resultados fiables en estos aspectos.
25 - 25 - Un nuevo y revolucionario estándar de calidad de AOVE
Con el concepto 25-25, garantizamos una temperatura de procesamiento no superior a 25 grados y un tiempo de malaxación de 25 minutos...
Sin efecto negativo en el rendimiento, sin aditivos, con un bajo aporte de energía.
La calidad frente a la cantidad ya no es un dilema.
La eficiencia, el máximo rendimiento y la calidad superior del aceite de oliva son mejoras aseguradas por oliveCEPT®.
Actualice su línea de producción con la tecnología de vanguardia de oliveCEPT®!
Comprenda el porqué, el quéy el cómo Comprenda el porqué, el qué y el cómo de la tecnología oliveCEPT® y el impacto que podría tener en su producción de aceite de oliva.® de la tecnología oliveCEPT® y el impacto que podría tener en su producción de aceite de oliva.
Incluye una descripción detallada de los resultados del productor griego de aceite de oliva One & Olive.
Le enviaremos la guía por correo electrónico, sólo tiene que introducir sus datos a continuación y tendrá el documento en su bandeja de entrada en un abrir y cerrar de ojos.
El oliveCEPT® ofrece un aumento de la extracción del 5% al 15% de rendimiento con la misma cantidad de materia prima.
El método es muy eficiente energéticamente ya que sólo consume hasta algunos kW de potencia.
Mayor calidad en: sabor, color y nutrición
La prolongación de la vida útil supone un gran ahorro en la producción y la distribución.
Como se extrae más AOVE, se producen menos residuos que gestionar.
No hay calentamiento significativo
Descargue la hoja de producto para obtener información más detallada sobre los beneficios que el sistema oliveCEPT® tendrá en su producción de zumos. system will have on your olive oil production.
La nueva unidad "mini" oliveCEPT® está pensada para el pequeño productor de aceite de oliva de calidad. Permite obtener todas las ventajas de la tecnología industrial para las almazaras de pequeña capacidad.
Más información IDUN >
Adecuado para productores de aceite de oliva de tamaño medio con una capacidad de hasta 2 T/H.
Más información THOR >
The oliveCEPT unit for medium producers of olive oil with a capacity of up to 4 T/H
Más información ODIN >
Descubra cómo oliveCEPT® mejoró las características organolépticas del aceite de oliva producido por el productor griego One & Olive sin sacrificar el volumen de producción.
Mire el video a continuación para obtener más información sobre cómo funciona el pretratamiento oliveCEPT®.
Emilio Conti, director de calidad de Frantoio Conti en Italia, habla de los efectos de la máquina oliveCEPT® en su producción de aceite de oliva, haciendo que el aceite de oliva tenga mayor rendimiento y mejor calidad
Comprenda cómo funciona el oliveCEPT® y cómo encaja en su línea de producción actual. (NOTA: la instalación primaria se realiza antes de la malaxación).
Sólo tiene que elegir una fecha adecuada en el calendario que aparece a continuación y organizaremos una reunión por vídeo en línea, para que tenga una primera presentación personal de oliveCEPT®.
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