
Aiming towards a more sustainable forestry industry with cutting-edge technology
Opticept breaks new ground in cuttings
Gracias a nuestra tecnología innovadora, permitimos a las empresas con visión de futuro de todo el mundo ser lo más eficientes posible, garantizando al mismo tiempo un tratamiento sostenible, ecológico y de baja huella de carbono. Ah, y nunca más tendrá que comprometer la calidad por encima de la cantidad. La tecnología alimentaria y vegetal del futuro ya está aquí.
Nuestra tecnología y maquinaria para la industria alimentaria y vegetal tienen un impacto real en términos de sostenibilidad, calidad y eficiencia. Nuestros métodos y máquinas exclusivos sirven para tratar productos poscosecha como flores cortadas y esquejes, así como productos alimentarios como frutas y verduras. Descubra nuestros productos adaptados a diversos productos básicos.
Efficiency, maximum performance, and superior olive oil quality
Increase yield extraction and boost quality of juices
Doubled shelf life of freshly squeezed quality juices
Reduced drying time and enhanced quality of the final dried product
Nuestros sistemas se integran fácilmente en las líneas de producción existentes con un tiempo de inactividad y una intervención mínimos. Una tecnología que es extremadamente eficiente desde el punto de vista energético. A continuación puede explorar las diferentes áreas en las que se puede aplicar nuestra tecnología.
Con la tecnología CEPT® se consiguen importantes mejoras en los aceites alimentarios. Con el sistema oliveCEPT® se han alcanzado resultados de gran importancia para numerosos productores de aceite de oliva. Entre ellos, el aumento del rendimiento, la mejora de la eficiencia de la producción y la mejora de la calidad.
El sistema juiceCEPT® emplea una tecnología para la producción de zumo que mejora el rendimiento, la calidad y la vida útil del zumo extraído. El tratamiento es continuo y fácil de adaptar a las líneas de extracción de zumo existentes.
Dentro de la industria láctea, se pueden realizar mejoras considerables en el procesamiento del suero, el queso, la leche y los huevos líquidos. Permitiendo una producción más eficiente.
Crear un vino más rico en compuestos fenólicos (antocianos, monómeros polifenólicos, taninos, polímeros pigmentados) y reducir el tiempo de maceración en la vinificación. Proceso de flujo continuo que puede tratar el flujo ascendente desde la producción a pequeña escala hasta las principales aplicaciones industriales.
Con la tecnología CEPT® aplicada a su producción de leche vegetal, se conseguirá un proceso más ágil. Disminuya el consumo de energía, aumente la vida útil y mejore la calidad.
There are huge advantages of using CEPT compared with thermal processing when it comes to beer production. Increase both flavor and sensory factors and shelf-life.
El uso de la tecnología de la CEPT ® ofrece una amplia gama de beneficios para la industria alimentaria, tanto desde un punto de vista económico como sostenible. Aprenda más sobre el impacto que podría tener en su negocio.
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OptiCept signs commercial agreement with leading olive oil producer in Portugal OptiCept Technologies has entered into a leasing agreement with Lagar Herdade Vale Formoso in
History of PEF – Pulsed Electric Fields Pulsed electric fields have been applied for many years and in different areas. In this post, we answer
We are OptiCept – Meet Björn, Carlos and Milton A great company is made by great people. Meet three of them. – Process engineers Björn
Positive Results for Industrial Evaluation of oatCEPT A pilot test for industrial CEPT® treatment of oat milk has now been carried out with positive results.
OptiCept signs agreement with one of the world’s largest olive oil producers OptiCept Technologies has entered into an agreement with Aceites del Sur in Spain
OptiCept es una empresa resultado de más de 20 años de investigación en tecnología alimentaria y vegetal. Con sede en Lund (Suecia), la ciudad universitaria y de innovación, la ciencia está en nuestra columna vertebral.
OptiCept Technologies es una empresa que cotiza en el Nasdaq First North.
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OptiCept ofrece soluciones innovadoras para las industrias de alimentos y plantas para mejorar la calidad, el rendimiento y reducir los desechos.
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