We are OptiCept
Somos OptiCept – Conoce al equipo de Iberica
Somos OptiCept – Conoce El Equipo Iberica En OptiCept creemos que una gran empresa está formada por grandes personas,
2023-03-23
Tecnologías únicas con un impacto extraordinario en las industrias de alimentos y plantas.
OptiCept’s technology is based on two platforms – CEPT (pulsed electric field) for food products and Vacuum infusion (VI) for plant products. In FoodTech, we create streamlined extraction processes, increased extraction from the raw material, extended shelf-life, reduced waste, and improved quality (taste, aroma, color, nutritional content) of the final product. In PlantTech, we extend the life span and improve the quality of cut flowers and improve the rooting of cuttings as well as quality. We reduce waste, pollution, and emissions. The technologies’ positive effects provide both financial benefits for the customer, better products for the consumer, and less impact on our environment.
Tecnología de infusión al vacío para el tratamiento de flores cortadas y esquejes
Nuestros métodos y tecnología únicos están cuidadosamente diseñados y adaptados para productos básicos específicos como flores cortadas y esquejes y productos alimenticios como frutas, verduras, leche de origen vegetal y aceites alimenticios.
Al integrar el tratamiento PEF en una línea de producción de aceite de oliva, podemos lograr una mejor eficiencia, un rendimiento máximo y una calidad superior del aceite de oliva.
Aumento de la vida útil del consumidor en florero y mejor calidad de las flores cortadas. Descubra los beneficios para los productores, mayoristas y minoristas de flores cortadas.
Aumente la extracción de rendimiento y mejore la calidad de los jugos
Aumentó la tasa de supervivencia de plantas sin raíz o esquejes forestales.
Double shelf life of freshly squeezed quality juices.
Reducción del tiempo de secado y mejora de la calidad del producto final secado
Crear un vino más cargado de color y antocianos y más rico en compuestos fenólicos.
Somos OptiCept – Conoce El Equipo Iberica En OptiCept creemos que una gran empresa está formada por grandes personas,
OptiCepts PEF technology can be applied on a wide range of commodities.
There are many advantages for the forest industry using the OptiBoost for cuttings technology, here we list a few of them and detail how the technology works.
New technology in the flower industry can bring many benefits, The Vacuum impregnation system OptiBoost is one such technology.
Very little has changed in industrial olive oil production over the last two decades. Innovation and technological development are needed for the olive oil industry to prosper. Learn more about how oliveCEPT contributes to this change.
OptiCept and Dole join forces to improve juice production efficiency. OptiCept and Dole join forces to improve fruit and vegetable production efficiency. Will explore the potential of the CEPT platform.
La innovación y el desarrollo son la base de OptiCept como empresa. Constantemente se exploran nuevos productos y aplicaciones. OptiCepts Research & Development tiene su sede en Lund y desarrolla productos existentes y analiza nuevas áreas interesantes. Las tecnologías de la compañía han demostrado ser aplicables en una amplia variedad de campos.
Con la tecnología CEPT® se consiguen importantes mejoras en los aceites alimentarios. Con el sistema oliveCEPT® se han alcanzado resultados de gran importancia para numerosos productores de aceite de oliva. Entre ellos, el aumento del rendimiento, la mejora de la eficiencia de la producción y la mejora de la calidad.
El sistema juiceCEPT® emplea una tecnología para la producción de zumo que mejora el rendimiento, la calidad y la vida útil del zumo extraído. El tratamiento es continuo y fácil de adaptar a las líneas de extracción de zumo existentes.
Dentro de la industria láctea, se pueden realizar mejoras considerables en el procesamiento del suero, el queso, la leche y los huevos líquidos. Permitiendo una producción más eficiente.
Crear un vino más rico en compuestos fenólicos (antocianos, monómeros polifenólicos, taninos, polímeros pigmentados) y reducir el tiempo de maceración en la vinificación. Proceso de flujo continuo que puede tratar el flujo ascendente desde la producción a pequeña escala hasta las principales aplicaciones industriales.
Con la tecnología CEPT® aplicada a su producción de leche vegetal, se conseguirá un proceso más ágil. Disminuya el consumo de energía, aumente la vida útil y mejore la calidad.
Existen enormes ventajas de utilizar la CEPT en comparación con el procesamiento térmico en lo que se refiere a la producción de cerveza. Aumentar tanto el sabor como los factores sensoriales y la vida útil.
El exclusivo método de infusión al vacío utilizado en nuestros sistemas OptiBoost brinda numerosos beneficios a la industria de las flores. Prolongada vida de consumo en florero, hojas verdes más frescas y mejor apertura de las flores. Estamos explorando cómo se podría utilizar la tecnología para cambiar los medios de transporte, del transporte aéreo al marítimo.
El sistema OptiBoost VI ha mostrado un impacto muy positivo en los esquejes sin raíz. Una mayor tasa de supervivencia y una mejor calidad son solo algunas de las mejoras que se muestran.
El uso de la tecnología de la CEPT ® ofrece una amplia gama de beneficios para la industria alimentaria, tanto desde un punto de vista económico como sostenible. Aprenda más sobre el impacto que podría tener en su negocio.
OptiCept es una empresa resultado de más de 20 años de investigación en tecnología alimentaria y vegetal. Con sede en Lund (Suecia), la ciudad universitaria y de innovación, la ciencia está en nuestra columna vertebral.
OptiCept Technologies es una empresa que cotiza en el Nasdaq First North.
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OptiCept ofrece soluciones innovadoras para las industrias de alimentos y plantas para mejorar la calidad, el rendimiento y reducir los desechos.
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