Témoignage Client – Moulin de L'Olivette
Découvrez comment le moulin à huile primé Moulin D'Olivette en France tire parti de l'utilisation d'oliveCEPT
Vassilis Smoilis, Sales Director oliveCEPT® with 25 years of experience implementing new technology in the food industry, shares his insights and expertise on the benefits of CEPT® technology for olive oil producers.
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OptiCept organise un événement pour présenter les résultats du traitement PEF dans la production d'huile d'olive
Le PEF permet aux producteurs d'huile d'olive d'extraire plus d'huile de chaque olive transformée. Comment pourriez-vous demander? Dans cet article, nous examinerons de plus près l’impact de la technologie des champs électriques pulsés sur le processus d’extraction de l’huile d’olive.
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