
OptiCept organizza un seminario in Spagna sulla tecnologia PEF
OptiCept organizza un evento per presentare i risultati del trattamento PEF nella produzione di olio d'oliva
oliveCEPT® è una macchina e una tecnologia che si integra nella tradizionale linea di lavorazione dell'olio d'oliva per aumentare l'estrazione e la qualità dell'EVOO. Efficienza, prestazioni massime e qualità superiore dell'olio d'oliva sono miglioramenti garantiti da oliveCEPT®.
Upgrading a traditional extraction line with oliveCEPT® is the major optimization step for improving production efficiency and olive oil quality. Oil yield volumes are secured and further optimized. The oliveCEPT® deploys a pre-treatment to olive paste in extra virgin olive oil production (EVOO) that improves both the quality of the product and increases extracted EVOO yield.
We want to make it easy for you to understand what positive impact the oliveCEPT® application could have on your EVOO production. Try our oliveCEPT® calculator now and get a result in no time.
OptiCept organizza un evento per presentare i risultati del trattamento PEF nella produzione di olio d'oliva
PEF enables olive oil producers to extract more oil from each processed olive. How you might ask? In this post, we’ll take a closer look at how pulsed electric field technology impacts the olive oil extraction process.
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