OPTICEPT® LJ
Más jugo de mejor calidad
La serie OPTICEPT® LJ es un sistema PEF personalizado para la extracción optimizada de jugo de frutas y verduras, que permite mayores rendimientos, mejor eficiencia y máximo rendimiento.
La serie OPTICEPT® LJ es un sistema PEF personalizado para la extracción optimizada de jugo de frutas y verduras, que permite mayores rendimientos, mejor eficiencia y máximo rendimiento.
La Serie OPTICEPT® LJ (Tratamiento de Campo Eléctrico Pulsado en Ambiente Controlado) es un sistema avanzado de PEF diseñado específicamente para la industria de jugos. Diseñada para optimizar la extracción y mejorar la calidad, esta tecnología de vanguardia ofrece importantes ventajas a los productores. Además, nuestra gama de modelos está diseñada para satisfacer diversas capacidades de producción, garantizando el tratamiento más eficiente y eficaz para cada operación.
OPTICEPT® LJ7 HC è un sistema PEF specificamente progettato per linee di produzione più grandi. Si tratta di un sistema completo dal design modulare, costruito in un telaio in acciaio inossidabile con parti a contatto con il prodotto dal design igienico, il tutto con componenti di qualità alimentare.
El sistema consta del último y potente generador PEF – CEPT® v7, supervisado por un sistema PLC, y del módulo de unidad de refuerzo con todos los dispositivos de control y seguridad montados en él, incluidos sensores de presión y temperatura, así como un caudalímetro e indicadores de conductividad. El módulo generador PEF se enfría mediante un enfriador externo suministrado con el LO7.
El sistema de pretratamiento totalmente automatizado funciona a través de un sistema PLC basado en Siemens que registra datos sensoriales y otra información importante sobre el tratamiento.
El sistema está preparado para señales de inicio/parada basadas en el cliente o para una integración completa en el sistema PLC principal. En efecto, es una aplicación muy fácil de usar, con una HMI inteligente que puede gestionar recetas preprogramadas adaptadas a la aplicación específica.
Tamaño
Peso
Flujo
Interfaz de tubería
Chute de pression
Consumo de energía
Enfriador(es) externo(s)
Internet
800x1800x2080 mm*
1550 kg + 400 kg (enfriador(es))*
Hasta 20 t/h
Conexión de unión macho SMS Diámetro 76,1 mm (Adaptadores opcionales)
1,2 bar a 20 m3/h (Entrada a salida estimada)
44 kW, 32 A a 400 V CA trifásico
Conexión de proceso líquido trifásica de 5 kW y 16 A x 2
Conector Ethernet RJ45
El tratamiento es continuo y se puede adaptar fácilmente a las líneas de extracción existentes. El sistema OptiCEPT® es escalable: un mayor número de unidades multiplicará el caudal por la misma cantidad. El OptiCEPT® LJ7 consta de un generador de alto voltaje CEPT v7 PEF y un gabinete con un paso de refuerzo optimizado. El equipo monitoriza y registra continuamente la presión y la temperatura antes y después del tratamiento, así como el caudal del producto.
Estos sensores proporcionan información valiosa sobre el proceso de tratamiento y permiten un control total de la calidad y la seguridad del proceso. Con el sensor de flujo, el tratamiento solo se activa cuando hay un flujo real y suficiente en el sistema.
Simplemente alimentando el producto mediante una bomba positiva y controlando el flujo mediante un caudalímetro magnético, y únicamente mediante una conexión eléctrica, OPTICEPT® LJ7 se puede implementar fácilmente en líneas de extracción existentes.
El sistema funciona a través de un sistema PLC basado en Siemens, que está preparado para señales de inicio/parada digitales basadas en el cliente o para una integración completa con los sistemas PLC de los usuarios finales.
Tamaño
Peso
Flujo
Interfaz de tubería
Chute de pression
Consumo de energía
Refrigeración Externa
Internet
800x1200x2080 mm
1050 kg + 200 kg (enfriador)
Hasta 10 t/h
3″
1 bar a 10 m3/h
22kW, 32 A a 400 V AC trifásico
2,5 kW, 16 A
Conector Ethernet RJ45
El OPTICEPT® LJ6 consta de un generador PEF CEPT® v6 y un armario de unidad de refuerzo con una unidad de refuerzo montada. Antes y después de la unidad de refuerzo, se instalan sensores para el registro de presión y temperatura.
Esto proporciona información valiosa para el proceso de pretratamiento y añade seguridad mediante el registro de la caída de presión a través del estrechamiento que constituye la unidad de refuerzo. Los sensores permiten que el funcionamiento solo esté activo cuando hay flujo en el sistema.
El sistema de pretratamiento se opera mediante un sistema PLC basado en Siemens que registra datos de los sensores y otra información sobre el tratamiento. Además, el sistema está preparado para señales de inicio/parada basadas en el cliente o para una integración completa en sistemas PLC principales.
Tamaño
Peso
Flujo
Interfaz de tubería
Consumo de energía
Internet
800x1000x2080 mm
500 kg
Hasta 4 t/h
2″
9 kW, 3X32a 230/400 V CA trifásica
LAN/GSM/WiFi
El sistema OPTICEPT® LJ PEF se instala y se adapta a la línea de producción existente. La instalación se realiza fácilmente entre una trituradora y un equipo de extracción, como un decantador o una prensa.
El sistema ocupa muy poco espacio y se adapta a la mayoría de las líneas de procesamiento.
Rellene el siguiente formulario y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
